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Antipasti
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Misto di salumi toscani |
9,50 |
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Bruschette con pomodoro e fagioli piattellini |
8,50 |
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Crostini di fegato alla toscana |
8,00 |
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Insalata di pecorino di Pienza e pere |
9,50 |
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Coccio caldo di pecorino di Pienza e funghi porcini |
9,50 |
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Insalata di mozzarella di bufala e pomodorini |
9,50 |
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Fagottino con melanzane e funghi porcini |
9,50 |
Primi piatti
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Crema di zucca gialla con funghi porcini |
10,00 |
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Zuppa di cipolle |
10,00 |
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Ribollita |
10,00 |
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Pasta e fagioli |
9,50 |
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Spaghetti alla carrettiera |
10,00 |
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Spaghetti alla carbonara |
10,00 |
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Spaghetti al carciofo crudo |
10,00 |
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Ravioli di magro burro e salvia |
10,00 |
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Garganelli con pomodorini freschi e ricotta stagionata |
10,00 |
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Pici con ragù di carne e funghi porcini |
10,00 |
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Pappardelle sul cinghiale |
10,00 |
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Lasagne con sugo di carne leggero |
10,00 |
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Risotto ai porri |
10,00 |
Secondi piatti con i contorni
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Fegato di vitella alla salvia con sformatino di spinaci |
20,00 |
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Trippa alla fiorentina con fagioli piattellini all’olio extra vergine |
17,00 |
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Fritto di carni miste e verdure alla toscana |
20,00 |
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Peposo di manzo con fagioli piattellini all’olio extra vergine d’oliva toscano |
20,00 |
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Ossobuco di vitella con piselli alla fiorentina |
25,00 |
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Filettino di maiale con funghi porcini |
25,00 |
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Scaloppine al carciofo |
22,00 |
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Baccalà alla fiorentina con ceci |
21,00 |
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Sella di agnello in crosta di pane con sformatino di patate |
25,00 |
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Lombatina di vitella alla brace con patate fritte |
25,00 |
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Bistecca alla fiorentina alla brace con fagioli piattellini |
50,00 al Kg |
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Tagliata di manzo con insalatina e fagioli (per due persone) |
55,00 |
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Petto di pollo con pomodorini e capperi con insalatina mista |
20,00 |
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Quarto di pollo al mattone con insalatina mista |
18,00 |
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Dolci del giorno fatti in casa |
7,00 | |
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